Når du gnir ballongen på håret ditt, overføres elektroner fra molekylene i håret på ballongen. Dette gir ballongen en negativ ladning, og som en magnet, den tiltrekkes av de positive ladningene i goopen, spesielt i maisstivelse.
Hvis du prøver eksperimentet med bare maistivelsen, vil maistivelse tiltrekkes av ballongen. Maisstivelsen vil hoppe av skjeen og lage hvitt støv på siden av ballongen. Tilsetning av olje til maisstivelse holder den sammen og får den til å oppføre seg på en mer interessant måte!