Hør historien om etableringen av det moderne ølet i Christiania i perioden 1840-1890. The Norwegian Museum of Science and Technologys førstekonservator, Ingebjørg Eidhammer, forteller med utgangspunkt i sin doktoravhandling om hvordan vi gikk fra et tradisjonelt overgjæret øl til et stabilt og holdbart undergjæret øl som kunne sendes til hele verden og fremdeles smake likt.
Norway's National Museum of Technology, Industry, Science and Medicine. Here you will find exciting exhibitions and activities a short distance from central Oslo.
