Utstilling
Bryggeri
Utstilling
Bryggeri
- Hjem
- Utstillinger
- Brygg
Teknisk museum åpner våren 2027 en ny utstilling om bryggeriene i Christiania og omleggingen av ølproduksjonen i perioden 1840–1890. Målet var å utvikle et øl egnet for industriell masseproduksjon, med en gjenkjennelig smak og et ensartet utseende.
Dette «moderne ølet» skulle kunne fraktes til den andre siden av jordkloden og fremdeles smake som i Christiania. Utstillingen bygger på arkivet og samlingene etter bryggeriene i Christiania fra perioden omkring 1840–1900. Mer informasjon kommer.



