Hør historien om etableringen av det moderne ølet i Christiania i perioden 1840-1890. Teknisk museums førstekonservator, Ingebjørg Eidhammer, forteller med utgangspunkt i sin doktoravhandling om hvordan vi gikk fra et tradisjonelt overgjæret øl til et stabilt og holdbart undergjæret øl som kunne sendes til hele verden og fremdeles smake likt.
Norges nasjonalmuseum for teknologi, industri, naturvitenskap og medisin. Her finner du spennende utstillinger og aktiviteter i kort avstand fra Oslo sentrum.
